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大枣补血吃法 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:每日养生网 点击:686次


   中医品评:红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。西医透视:红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。

  食用大枣常用方法:

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  红枣水

  制法:红枣10 枚(掰开)、大麦100 克,加水7 倍,煎煮后服下。不要加糖。

  功效:红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。

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  制法:将去核红枣150 克、冰糖50 克,加水350 毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250 毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1 茶匙加入温开水即可。

  功效:大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。

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  制法:黑木耳10 克、红枣50 克、白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

  功效:黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。从经前1 周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。

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  经期忌吃。红枣味甜,多吃容易在体内积聚湿气,加重经期眼肿、脚肿的现象。

  糖尿病人忌吃。红枣糖分丰富,糖尿病患者食用后容易使血糖增高。

  生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易出现腹泻,并伤害脾脏。


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