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孕妇能吃香椿吗

时间:2021-11-22 来源:每日养生网 点击:686次


香椿一直以来都有树上蔬菜的美称,营养价值高,味道可口,深受很多朋友的喜爱。特别是香椿炒蛋,简直就是一道特色美食。那么孕妇能吃香椿吗?下面一起来看看。

孕妇能吃香椿吗

孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用,有“助孕素”的美称;女性脑外伤癫痫治好大概多少钱准备怀孕期间也可以吃些,有助于怀孕。不过从香椿的性质上来看,香椿性凉,建议在怀孕早期尽量不要食用,因为怀孕初期胎儿不稳定,多吃性寒食物有导致流产的可能,而在中后期则无大碍。

孕妇吃香椿的注意事项

1.要做熟了吃

香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,一天一颗德巴金的药效能维持多久也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。

2.腌制过的不吃

不要食用腌制过的香椿,因为香椿本身亚硝酸盐含量就比较高,腌制后,尤其是腌制后三四天的时候亚硝酸盐含量会达到高峰(添加盐量为10%~20%时),远远超过许可标准。

3.不能过量食用河南哪个医院治疗癫痫病好

食用香椿不能过量,据《食疗本草》载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害。

4.要去除香椿较硬的茎

做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便,当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。焦作癫痫病专业医院哪家好

5.要明确来源

香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;其次选香椿时,要注意选嫩芽,且食用前要焯烫;香椿用沸水焯烫1分钟,可去除2/3以上亚硝酸盐,还不影响色泽。

从上文中我们可以了解到,孕妇能吃香椿,但是尽量不要在早期食用,此外还为大家介绍了孕妇吃香椿的注意事项,希望可以帮助到大家。


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