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双皮奶的制作方法

时间:2021-09-16 来源:每日养生网 点击:686次


主料:

蛋清(70克)、纯牛奶(200克)、白糖(30克)、姜片(适量)

做法步骤:

1、将蛋清、白糖、纯牛奶混合搅拌均匀。<陕西癫痫病医院都在哪/p>

2、将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感更细腻。

3、将混合液倒入碗中,放入姜片。(去腥)。

4、表面覆盖保鲜膜,并用牙签在上面戳许多小洞,防止蒸的时候落入水蒸气。先大火将水烧开,把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅,中火蒸10分钟左右后关火,再闷10分钟。

成都癫痫病医院怎样5、美味的懒人版双皮奶就做好了。

6、嫩嫩的。

7、滑滑的。

8、很好吃。

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与青椒、小米、北极虾搭配;与桔子、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;绥化治疗癫痫病的医院p>

纯牛奶的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与菠萝、橙子、米汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐长春哪里看癫痫病,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;


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