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椰子慕斯蛋糕怎么做

时间:2021-09-16 来源:每日养生网 点击:686次


主料:

椰汁(100克)、牛奶(40克)、细砂糖(40克)、吉利丁片(6克)、淡奶油(120克)

辅料:

百香果汁(50克)、芒果汁(140克)、细砂糖(10克)、吉利丁片(6克)

做法步骤:继发性癫痫病的症状>

1、制作椰汁慕斯,吉利丁片事先冷水泡软;。

2、椰汁、牛奶、糖混合,微波炉加热至温热;。

3、加入泡软的吉利丁片,余温融化,冷却备用;。

4、淡奶油;。

5、打发至七八分发;。

6、和晾凉的椰汁混合;。

7、分两次加入打发好的淡奶油;。

8、混合均匀;。

9、拌好的椰汁郑州治疗癫痫医院在哪里慕斯液;。

10、在模具中倒入一半的慕斯液,冷冻10-15min 至表面凝固;。

11、放入一小勺菠萝果酱;。

12、盖上剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4h或者过夜;脱模放在架子上;。

13、事先烤好蛋糕底,我用的小四卷配方,烤好后覆上油纸晾凉备用;。

14、模具切出花型或者和慕斯底部差不多大的圆形也可以;。

15、芒果榨汁过滤,百香果癫痫病的药什么样的过滤出汁,加糖微波炉加热融化后加入泡软的吉利丁片,坐冰水搅拌降温至可以挂壁的程度,浇在慕斯上;。

16、将慕斯移到蛋糕片上,接合处用杏仁片装饰;。

17、装饰,这个季节菇凉果装饰也可以,随意发挥。

椰汁的热量(卡路里)231千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

牛奶的热量小孩癫痫可以用中药治疗吗(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与糖、韭菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;


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