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这才是香烤牛肉饼最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:每日养生网 点击:686次


主料:

牛肉(200克)、盐(3克)、洋葱(100克)、鸡蛋(1个)、面粉(200克)、黑椒粉(1克)、蚝油(适量)、白糖(1匙)、酱油(10毫升)、姜(适量)、酵母(适量)

做法步骤:

1、将面粉、水和酵母放入面包机,选择揉面程序,揉成光滑面团即可,大概10分钟。发酵至两倍大,我家室温19度,发了大约1个小时。

2、发面时制作馅料:牛肉馅加入所有调料及一个鸡蛋搅匀至上劲,如果感觉还是有点干可以再添加少量水。

3、洋葱切碎,内牛满面……。

新乡癫痫医院怎么样4、洋葱碎和姜末放入牛肉馅里。

5、拌匀。

6、发好的面排气揉成长条,切成大小一致的剂子。

7、擀成中间稍厚四周薄的皮。

8、放入馅料。

9、用包包子手法包好。

10、按扁。

11、翻面放在不粘烤盘上。

12、依次完成所有。

13、烤箱预热190度5分钟,烤15-20分钟即可,烤前喷些水,如果想吃酥脆一些的可以中途取出,在表面刷层油。

14、出炉喽。

15、馅料香香的。

16、来个近照。

17、成品1。

18、成品2。

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19、成品3。

20、成品4。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与山楂、鸡腿菇、草菇搭配;与红螺、红糖、韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊排、苹果、西葫芦搭配;与黄癫痫病常用西药豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、干贝、辣椒搭配;与菠萝、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功癫痫手术河北哪个医院做的好效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;


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