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【酥海带的做法】海带怎么做家常做法做法大全

   将海带丝放进大盆里,添加沸水侵泡,涨发;涨发至5Kg上下时,用冷水清洗二遍备用;将葱切条,生姜切成片,大蒜剥皮备用;将肥猪肉切割成1 公分宽、7 公分长的肉粒;把海带丝铺在砧板上,上边放切完的肉粒一根,随后将海带丝叠成直徑4 公分的卷备用;四川癫痫病医院在哪里将锅刷净,底锅放入竹蓖子,把海带丝卷置其上,码好一层放一层葱段、生姜片、净蒜,一共堆放3~4 层,最上层一层盖上白菜帮;随后将糖、鸡精、食盐、生抽、米酒、醋、芝麻油倒进锅内;再按锅的尺寸添上汤,以未过海带丝卷为宜,随后盖严盖子,置放火上煮沸,再用文火炖6 个钟头上下;待汤速抽搐症是什么原因干时连锅端下,放凉后就可以取下;服用前,将海带丝卷切割成0.5 公分上下的圆片,堆放在盘里,就可以食之。 北京军海癫痫病医院

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