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炒豆角时,直接下锅炒大错特错,多加这一步,鲜嫩翠绿又爽口

大家好!我是最茶小厨房,一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅~俗话说:“民以食为天”!而一道色泽鲜美,营养又健康的美食往往更能使人食欲大增!关注我~教你们做简单、快捷又美味的家常菜。北京军海癫痫病医院

炒豆角时,直接下锅炒大错特错,多加这一步,鲜嫩翠绿又爽口!

四月,正值吃豆角的季节。豆角大量上市,而且价钱非常便宜。市场上豆角仅卖两元一斤,人人都吃得起,每次去市场我都要买几斤豆角回家安徽哪治疗癫痫病效果比较好吃。


豆角有很多种做法,而且怎么做都非常好吃,特别是我家媳妇她,非常喜欢吃豆角。基本一周要吃三次,豆角基本成她的主食了。晚餐他必点豆角。豆角既下饭又美味。填饱肚子的同时也不长胖。我家媳妇特爱吃蚝油豆角这个做法,做蚝油豆角时千万不能直接下锅炒。学会这个做法,豆角鲜嫩翠绿绿还不柴,简单一炒,一上桌立马被分个精光,每次做一大盆都不够吃。下面是这菜的做法步骤,如果你喜欢吃的话,不妨也试试做来吃吧。 怎么能确诊是遗传性癫痫>

【蚝油豆角】

所需食材:豆角300克,花生油适量,盐适量,蚝油2勺。

做法步骤:

第一步:准备所有食材,豆角用手摘成小段放进盘中,加入适量的清水浸泡片刻。豆角用清水浸泡片刻后,再重新干净捞起沥干水分备用。


第二步:锅中加入清水,再加入豆角大火煮沸,大火煮沸后再煮3分钟,3分钟后关火,捞起沥干水分备用。 <武汉看癫痫病医院哪家好p>

第三步:另起锅烧油,花生油烧至七成熟后,加入豆角大火翻炒均匀,再炒片刻。


第四步: 2分钟后,加入适量的盐,适量的生抽和两勺蚝油一起炒均匀。


第五不:加入适量的清水,调至大火将它煮沸,大火煮沸后,改中火继续煮至汤汁浓稠后即可出锅装盘食用。


小提示:

一、豆角癫痫病的易传染吗焯水时,不要煮太久,煮太久变软而影响口感。

二、蚝油不要加太多,加两勺即可,以免加太多味道太浓。

三、第五步加入一勺清水即可,以免加太多水把豆角煮太老而影响脆感。


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